domingo, julho 11, 2004
Um mercado milenar
Boletim das Terras da Rainha
Neste sábado fui ao mais antigo mercado de Londres, o Borough Market. Este tradicional mercado inglês é similar aos nossos mercados municipais, mas com o aspecto de uma feira livre.
Lá encontra-se de tudo, pães, peixes, frutas, verduras, legumes, azeite, ervas e temperos, geléias, carnes, vinhos, os mais diversos tipos de cogumelos entre outras coisas. Há também barracas com comidas típicas de diferentes países da europa.
Mas o que mais me chamou a atenção foi o suco de grama! Ele é feito com o broto de soja triturado na hora e servido em um pequeno copo, talvez um terço da medida de um copo americano.
Deste não provei, mas vi uma garrafa de águardente, a nossa Pirassununga 51, pela bagatela de £ 15,25. De todas as cachaças que produzimos esta de longe nem é a melhor.
Produto nacional apreciado no mercado externo!!!
Isso é o Brasil caindo nas graças do europeu!!!
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